На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

TRENDYMEN

39 554 подписчика

Свежие комментарии

  • Владимир Алтайцев
    как можно воссоздать  облик  мифической  женщины?  И троянская  война  была  не из-за  бабы, пусть и прекрасной, а по...Как выглядела сам...
  • Элеонора Коган
    Молодец медведица-мама, пригрела ещё одного малыша!!!Женщине несколько...
  • Элеонора Коган
    Но к зиме они могут снова вернуться на то тёплое местечко,понравилось им очевидно.Женщине несколько...

Горох, шпинат, свекла: что можно сажать на огороде после ядерной войны

Представьте, что завтра наступит ядерная зима. Сегодня сделать это намного проще, чем раньше.  Солнце скроется за пеплом, температура рухнет, а привычные культуры перестанут расти. Ученые уже знают, что тогда сажать — и это не только картошка.  

Если глобальная катастрофа — ядерная война, супервулкан или астероид — погрузит мир в долгую зиму, миллионы людей окажутся на грани голода.

Но новое исследование, опубликованное в PLOS One, предлагает решение: особый набор культур, способных прокормить население среднего города даже в таких условиях.  

Ученые из Adapt Research и Университета Отаго (Новая Зеландия) проанализировали урожайность десятков растений в разных климатических сценариях. В обычных условиях лучшим выбором оказался горох — он требует минимум земли (292 м² на человека в год) и богат белком. Но если температура упадет из-за пепла в атмосфере, на первый план выйдут шпинат и сахарная свекла — они устойчивы к холоду и слабому свету.  

Для примера исследователи взяли новозеландский Палмерстон-Норт (90 000 жителей). Расчеты показали: используя все городские газоны, парки и пригороды, можно прокормить лишь 16-20% населения. 

 

Чтобы спасти остальных, потребуется засеять дополнительные поля за городом — например, пшеницей и морковью (в ядерную зиму) или картофелем (в обычных условиях).  

Качество почвы и доступ к воде остаются переменными. Люди вряд ли согласятся год питаться одним горохом, но именно он — самый эффективный вариант. Города исторически строились на плодородных землях, и эту возможность нельзя игнорировать, отмечает эколог Тереза Ножер-Макрей.

 

Исследование — лишь первый шаг. Его можно использовать для планирования устойчивого городского сельского хозяйства, чтобы даже в кризис у городов был запас прочности.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх