6 способов разнообразить вкус чистого виски

Вкус хорошего виски настолько многогранен, что пытаться постичь его без предварительной подготовки своих рецепторов – затея практически безнадежная. Вообще точка входа в мастерство дегустации чистых напитков находится намного выше пятничных посиделок в любимом баре и требует усердия и дисциплины, сравнимых со спортивными.

Чтобы как-то разнообразить процесс обучения и положительно мотивировать себя на ранних этапах, мы рекомендуем начать со смешанных напитков, где виски является вкусообразующим ингредиентом.

В преддверии выходных мы нашли 6 рецептов потрясающих коктейлей на основе виски, с которыми постижение аромата этого солодового напитка пойдет не только быстрее, но и веселее. Главное, не перегружать свой организм, стараясь концентрироваться на вкусе, а не количестве.

• 

  Tiny Riot

  Ингредиенты:

  Yellow Spot – 45 мл
  Битер Regan’s Orange No. 6 – 3-4 капли
  Чайный сироп Earl Grey – 10 мл
  Винный напиток Byrrh – 10 мл
  Ликер Cardamaro – 15 мл

  Способ приготовления: Смешать все ингредиенты со льдом в шейкере и отфильтровать в бокал-флюте для шампанского.

   

• 

  Wake-Up Call 

  Ингредиенты: 

  Бурбон Maker's Mark Cask Strength – 60 мл
  Кофейный ликер – 20 мл
  Ванильный сироп – 1 чайная ложка
  Битер Angostura – 3-4 капли
  Апельсиновый битер – 3-4 капли 

  Способ приготовления: Смешать все ингредиенты со льдом барной ложкой в смесительном стакане и отфильтровать на свежий лед в бокал с толстым дном (олд-фэшн). Украсить лимонной цедрой.