День святого Валентина хоть и считается праздником «бесполым», но мы-то с вами знаем, как дела обстоят на самом деле. И в этом году все обещает пройти по накатанному сценарию: вместо блаженного субботнего ничегонеделания — романтические подвиги с самого утра, вместо просмотра или, чем черт ни шутит, игры в хоккей с друзьями — поход по-особенному в дорогой ресторан и напоследок — в ванну с шампанским.
Да-да, такой вот День влюбленных (в садомазо?) ожидает нас, если не взять все прямо сейчас в свои руки и начать с выбора праздничных напитков. Мы советуем оставить шампанское до другого случая и приготовить один из этих пяти коктейлей от миксологов с мировым именем, в которых по-мужски все — от ингредиентов до цвета.
Conscious Coupling
Ингредиенты:
VSOP Cognac – 30 мл
Гранатовый ликер – 25 мл
Lambrusco или другое игристое вино
Мед – 10 млСпособ приготовления: Все ингредиенты, кроме шампанского, смешать в шейкере со льдом и отфильтровать в бокал для пунша, долить охлажденное игристое вино и подавать без трубочки.
Особенности: Любопытным фактом является то, что автором этого коктейля является очаровательная девушка-бармен и титулованный миксолог Пэм Уизнитцер. Так что нет ничего зазорного в том, чтобы предложить своей даме первой приготовить коктейль для вас двоих.
Royal Ascot
Ингредиенты:
Джин – 30 мл
Вермут сладкий – 30 мл
Куантро или другой апельсиновый ликер- 30 мл
Лимонад
Имбирный эль
Слайсы лимона, апельсина, огурца
Листья мятыИнгредиенты: Смешать весь алкоголь со льдом в коллинзе (большой бокал, вроде того, в котором готовят Мохито), добавить «нарезку» и долить в равных пропорциях лимонадом и имбирным элем. Украсить веточкой мяты и слайсом огурца.
Особенности: Свежее сочетание компонентов только выигрывает от ширины бокала, поэтому, если у вас завалялась винтажная банка Mason Jar, то лучше сервировать коктейль в ней.
Свежие комментарии