На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

TRENDYMEN

39 582 подписчика

Свежие комментарии

  • В С
    Было бы у меня столько бабла, тоже бы , постоянно занимался. А так приходится постоянно зарабатывать на хлебушек. Акт...Пенсионеры с впеч...
  • ММ
    Ну да, я это и имел в виду. Пацифи́да или Пасифи́да (от англ. Pacific Ocean — Тихий океан), также Континент Му, — гип...В побережья Индии...
  • Владимир Алтайцев
    В Тихом  океане  мог  быть материк  , либо  большой  остров, и не  одинВ побережья Индии...

Торговец с базара показал как сохраняет еду в глине. Виноград лежит 6 месяце и не портится: видео

Путешественник на базаре заинтересовался глиняными плоскими емкостями, полностью запечатанными со всех сторон. Торговец с удовольствием продемонстрировал их предназначение: он показал на видео,  как с помощью этого простого материала виноград и фрукты сохраняются свежими до шести месяцев и не портятся.

 

Торговец с базара достал одну из глиняных емкостей и аккуратно обстучал ее со всех сторон. Капсула треснула, внутри оказался свежей виноград. Мужчина объяснил, что это ягоды урожая, собранные почти 6 месяцев назад и семьи хранят их для празднования дня весеннего равноденствия. 

Для формирования особых мисок глина смешивается с соломой и водой. После того, как миски просушиваются пять часов на солнце, в них кладут виноград, или другие фрукты. Снова запечатывают глиной и оставляют в наиболее прохладном месте на хранение.

Вот, как выглядит процесс открывания кангины: 

Здесь о феномене длительного хранения рассказано подробнее: 

Традиционный способ хранения фруктов в Афганистане использовали века назад. Зачем менять то, что и без того хорошо работает. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх