Масленица — время, когда хочется забыть про диеты и насладиться горячими, румяными блинами. Но сколько их можно съесть без вреда для фигуры и самочувствия?Оказывается, диетологи давно дали ответ на этот вопрос.
Для нормального функционирования организму требуется определённое количество калорий. В среднем, мужчине нужно около 2500 ккал в день, женщине — 2000.
Один средний блин содержит примерно 78 ккал, 2,5 г белка, 3,5 г жиров и 9,4 г углеводов. Если бы человек питался только блинами, суточная норма составила бы 30 блинов для мужчин и 25 для женщин. Но важно не только количество калорий, но и их качество.
Главный источник энергии в блинах — углеводы (в основном из муки и сахара). Белки поступают из яиц и молока, а жиры — из масла и яиц. Однако большое количество быстрых углеводов и жиров может вызвать неприятные последствия:
Чтобы блины приносили больше пользы, можно изменить рецепт: заменить обычную муку на цельнозерновую, использовать обезжиренное молоко, сократить количество масла и отказаться от сахара в пользу натуральных подсластителей (мёд, стевия).
Также важно выбирать полезные начинки: вместо сгущёнки и масла лучше взять творог, ягоды или натуральный йогурт.
Так что наслаждаться блинами можно, главное — соблюдать баланс и помнить, что мера.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии